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全国的知名度を誇る札幌の人気ラーメン店での修行経験後、のれん分けを受けて東京・舟堀に開業。雑誌のラーメン特集などにも多く取り上げられているラーメン店「大島」の人気No.1メニュー「味噌ラーメン」を忠実に再現した2食入り生ラーメン。
口コミランキングでも常に上位を誇る人気ラーメン店の味をぜひご堪能ください。
※ラーメン画像は調理参考例です。商品には具材はございません。
【名称】
生ラーメン
【原材料名】
生麺:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
スープ:味噌、動物油脂、肉エキス、オニオンエキス、ジンジャー、ガーリック、食塩、こしょう、アオサ粉、青じそ粉末、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カラメル)、香料、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)
【特定原材料】
小麦・卵・乳成分
(準特定原材料:大豆・ごま・豚肉)
※コンタミネーション:えび・かに
【総重量】
400g(生麺120g×2、スープ80g×2)
【栄養成分表示 1食(200g)あたり】
エネルギー 556.8kcal
たんぱく質 21.3g
脂質 18.1g
炭水化物 74.5g
食塩相当量 9.3g
(推定値)
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
【賞味期限】
製造から40日
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