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北海道内外にも店舗拡大。海外にも進出している人気ラーメン店「らーめん吉山商店」の味を忠実に再現。焦がし醤油特有の酸味がクセになる油分少な目の醤油ラーメン。
※ラーメン画像は調理参考例です。商品には具材はございません。
【名称】
生ラーメン
【原材料名】
生麺:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
スープ:焼きガラ醤油(しょうゆ、豚骨)、動物油脂、ポークブイヨン、食塩、デキストリン、酵母エキス、砂糖、香辛料、ごま/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
【特定原材料】
小麦・卵
(準特定原材料:大豆・ごま・豚肉)
【総重量】
360g(生麺120g×2、スープ60g×2)
【栄養成分表示 1食(180g)あたり】
エネルギー 430.8kcal
たんぱく質 16.3g
脂質 7.9g
炭水化物 70.3g
食塩相当量 8.8g
(推定値)
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
【賞味期限】
製造から40日
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