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道北極寒の地「旭川」にて誕生した老舗ラーメン店。
にぼし等の魚介の風味が口いっぱいに広がるスープに旭川ラーメンの特徴である低加水の細縮れ麺が、スープとなじみよく絡み合いつるっとした食感が絶妙のおいしさ。お店一番人気の「醤油味」をご家庭でも簡単に召し上がれる2食入り生ラーメンです。
※ラーメン画像は調理参考例です。商品には具材はございません。
【名称】
生ラーメン
【原材料名】
生麺:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩/かんすい、酒精、乳酸ナトリウム、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・大豆を含む)
スープ:醤油、ポークエキス、動物油脂、魚醤、チキンエキス、煮干エキス、豚骨エキス、食塩、風味原料(煮干イワシ粉末)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【特定原材料】
小麦(コンタミ:卵)
(準特定原材料:大豆・鶏肉・豚肉)
【総重量】
340g(生麺120g×2、スープ50g×2)
【栄養成分表示 1食(170g)あたり】
エネルギー 424.2kcal
たんぱく質 19.8g
脂質8.2g
炭水化物 67.8g
食塩相当量 7.6g
(推定値)
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
【賞味期限】
製造から40日
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