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麺屋彩未は札幌の名店で、地元の人々だけでなく観光客にも大人気。行列ができることも多い、非常に人気の高いラーメン店。
「ミシュランガイド北海道2017特別版」や「食べログ百名店(7年連続)」、「ラーメンWalker殿堂入り」など数々の受賞歴を誇ります。
※ラーメン画像は調理参考例です。商品にメンマ以外の具材はついておりません。
【名称】
生ラーメン
【原材料名】
生麺:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
スープ:味噌、動物油脂、肉エキス、発酵調味料、ガーリック、ジンジャー、ごま、豚そぼろ、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子、ペッパー、イカスミ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カラメル、ビタミンB2)、甘味料(ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・いか・ごま・大豆・豚肉を含む)
味付メンマ:メンマ(たけのこ)、砂糖、しょうゆ、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
【特定原材料】
小麦・卵
(準特定原材料:大豆・いか・ごま・豚肉)
【総重量】
総重量220g(生麺120g×1、スープ85g×1、味付けメンマ15g×1)
【栄養成分表示 1食(220g)あたり】
エネルギー 664.7kcal
たんぱく質 19.2g
脂質 29.2g
炭水化物 78.1g
食塩相当量 7.5g
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
【賞味期限】
製造から40日
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